Joomla Free Themes by iPage Complaints

Kurser

Kurser i Ölbryggning samt Ölprovningar

Brygg ditt eget öl!

Kategori: Kurser

På denna kurs får du, med handledning, brygga ditt eget öl från grunden med råvarorna Malt, Humle, Vatten och Jäst. Du får brygga ett öl som är av typen "överjäst" vilket innebär att det jäser i rumstemperatur 4-5 dagar och efterjäser ca 5-7 dagar. Kursen omfattar 1 bryggdag på ca 5 timmar samt två ytterligare tilfällen. Efter 4-5 dagar sker omtappning för efterjäsning vilket tar ca 1 timme - valfritt deltagande. Sen efter ytterligare 5-7 dagar sker flaskning då det färdiga ölet, ca 28 liter, tappas på flaska. Ni tar givetvis med er ölet hem!

Kursen omfattar: bryggdag ca 5 timmar, omtappning ca 1 timme, flaskning ca 2,5 timmar

 

Antal deltagare: 2-5 st

Pris, enligt överenskommelse.

 

Plats: Lindome, alternativt om du har tillgång till en lokal i göteborgsområdet med omnejd som har tillgång till vatten, avlopp och 16 ampere eluttag.

 

Anmälan här eller via telefon: 0733-140786

Ölprovningar

Kategori: Kurser

Vad är IPA, DIPA, APA, Lambic, Ale, Stout...? Vad är egentligen öl? Hur gör man öl? När uppfanns ölet?

 

Jag, Torbjörn Andersson, anordnar ölprovningar som omfattar 6-8 olika sorters öl och tilltugg. Provningen kan skräddasys efter dina önskemål!

Under ölprovningen berättar jag om ölets historia, om olika typer av öl och går igenom hur öl bryggs, jag är hemmabryggare med flera års erfarnehet av ölbrygning. Jag berättar om vad öl är och vad renhetspåbudet, reinheitsgebot, betyder mm. Målet är en trevlig upplevelse med rolig och intressant diskussion som har ölet i centrum. Jag delar också ut ett protokoll där smaker och andra noteringar om ölen kan göras.

Ölprovnningen tar ca 2 timmar

 

Ölprovning är mycket uppskattade i många olika sammanhang, föreningar, möhippor/svensexor, födelsedagar, kickoff osv...

"TACK för en både informativ och mycket underhållande provning. Alla var grymt nöjda. Vi var imponerade av att du hade svar och förklaringar på alla frågor."

Kent Eric, Landvetter.

 

Plats: Där du vill,  hemma hos dig eller i någon lokal du vill använda.

 

Jag tillhandahåller provglas!

Pris beroende på gruppens storlek

Antal personer M Pris per person
4-5   400:-
6-7   375:-
8-10   350:-
11-20   325:-

 

Anmälan här eller på telefon: 0733-140786

 

Du kan även hitta Rick Gordon Lindqvist Ölprovnignar här, lokal i haga Göteborg.